Un coffret sucré salé aux insectes comestibles pour 4 à 6 personnes !

Vous êtes à la recherche de nouvelles expériences gustatives ? Laissez-vous tenter par notre coffret sucré salé aux insectes comestibles et découvrez les bienfaits nutritionnels et environnementaux des insectes.

Que contient le coffret sucré salé aux insectes comestibles ?

Pour l’apéro :

• 1 pot d’Houmous aux grillons -190g :

L’houmous est une préparation culinaire originaire du Moyen-Orient, très populaire dans de nombreuses cuisines à travers le monde. C’est une purée à base de pois chiches cuits et écrasés, mélangés avec du tahini (une pâte de graines de sésame), du jus de citron, de l’ail, de l’huile d’olive, et des épices comme le cumin ou le paprika. Les grillons sont utilisés pour les valeurs nutritionnelles de l’insecte, riches en protéine et acides aminés. Notre houmous est subtilement relevé, le gouter, c’est l’adopter ! Miam !

• 1 Tapenade d’aubergine aux grillons -190g

La tapenade d’aubergine aux grillons est une création audacieuse qui marie la richesse veloutée de l’aubergine aux saveurs exotiques et le coté croustillants des grillons. Elle vous offre une explosion de saveurs méditerranéennes rehaussées par la présence subtile des grillons, riches en protéines et en nutriments. C’est une purée à base d’aubergines, d’huile de colza, graines de tournesol, grillons, poivrons rouges, jus de citron, eau, sucre, vinaigre de cidre, sel, granulés d’ail, origan et d’arômes naturels (basilic, thym, laurier). Optez pour l’innovation culinaire avec  et transformez chaque bouchée en voyage sensoriel surprenant !

• 1 sachet de 25 cuillères comestibles aux grillons :

Les cuillères sont idéales pour déguster les tartinables salés comme l’houmous ou la tapenade aux grillons. Une touche d’innovation supplémentaire que nous avons choisi d’incorporer dans ce coffret découverte mix aux insectes comestibles.

• 1 sachet de molitor nature -10g :

Simplifiez-vous la vie avec nos molitor nature. Un apéritif prêt à consommer, idéal pour surprendre vos invités ou vous faire plaisir ! Découvrez le vrai goût de l’insecte !

Pause gourmande sucrée

• 1 pot de pâte à tartiner croustillante au praliné et Tenebrio Molitor – 200g médaillé « Mention spéciale du Jury » concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine

Plongez dans une expérience gustative d’exception avec notre pâte à tartiner au praliné et Tenebrio Molitor, lauréat de la Mention Spéciale du Jury 2023 et 2024. Cette innovation audacieuse associe la douceur du praliné à l’originalité des ténébrions meuniers, offrant ainsi une symphonie récompensée pour son mariage harmonieux de textures et d’arômes. Une merveille qui ne vous laissera pas indifférent ! La goûter c’est l’adopter !

• 1 sachet de biscuits secs « Pelou du Poitou » aux ténébrions meuniers -90g :

Une recette originaire du Poitou en France ! Ce gâteau sec rappelle le croquant sucré des tuiles. De la taille d’une pièce d’un euro environ, il sera l’allier parfait de vos cafés, thés ou desserts ! Craquant avec une douce note de rhum comme les biscuits de nos grand-mères ! A découvrir !

Surprenez les gourmets avec le coffret sucré salé aux insectes comestibles

Ce coffret est l’invitation parfaite à une aventure gustative en famille ! Avec une variété de produits, des plus classiques aux plus originaux, il y en aura pour tous les goûts. Les plus jeunes adoreront les biscuits sucrés aux grillons et les cuillères comestibles, tandis que les adultes apprécieront la tapenade et l’houmous aux grillons. Une façon ludique et gourmande de découvrir les insectes comestibles ensemble !

Durabilité et innovation

Alliez plaisir et conscience avec nos coffrets. En intégrant des insectes dans nos recettes, nous vous proposons une alternative gourmande et durable aux protéines animales traditionnelles. Leur production moins intensive en ressources en fait un choix judicieux pour ceux qui souhaitent réduire leur empreinte écologique tout en se régalant.

Risque de réactions pour les personnes allergiques aux crustacés et/ou aux acariens . Voir le détail des aliments sur chaque produit.

A conserver au sec et à température ambiante, à l’abri de la lumière. 

Bonne dégustation !

A noter : si l’un des produits du coffret est en rupture, il sera substitué par un autre produit de la même catégorie.